Kıyma, pirinç, soğan ve baharatlar birleştirilerek iyice yoğrulur ve minik köfteler hazırlanarak glütensiz Akdarı ununa bulanır. Tencerede sotelenen sebzelere önce su eklenir ardından köfteler eklenir. Kaynayan çorbanın terbiyesi yapılır ve çeşnilendirilir.
Organik Ekşili Köfte
İçindekiler: İçme Suyu, Dana Kıyma*, Patates*,Havuç*, Limon*, Glütensiz Un(Akdarı)*, Kuru Soğan*, Yumurta*, Pirinç*, Tuz, Maydanoz*, Sarımsak*, Karabiber*, Kimyon*
* = Organik sertifikalı ürün
Alerjen Uyarısı: Yumurta içerir.
Servis Önerisi: Damak tadınıza göre tuz ve/veya karabiber ekleyebilirsiniz. Üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyerek servis edebilirsiniz.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ (100 GR/ML)100 g için % RA*
Enerji (kj ve kcal): 694 / 166 Yağ (g): 3,39 -Doymuş Yağ (g): 1,11 Karbonhidrat (g): 18,64 -Şekerler (g): 1,45 Protein (g): 14,95
Tuz (g): 0,45